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中國八大菜系——魯菜

中國八大菜系——魯菜

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發(fā)布日期：2021-05-31

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來源：百度百科

簡(jiǎn)介：
魯菜，是中國八大菜系之一，魯菜口味咸鮮為主。講究原料質(zhì)地優(yōu)良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調(diào)味講求咸鮮純正，突出本味。咸鮮為主火候精湛，精于制湯，善烹海味。

適用專業(yè)(2)

    高職(1):

  • 應(yīng)用韓語
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    中職(1):

  • 商務(wù)韓語
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