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李伯榮—國寶級上海菜泰斗國家名廚

李伯榮—國寶級上海菜泰斗國家名廚

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發(fā)布日期：2023-02-22

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來源：秒懂百科

簡介：
李伯榮，男，1945年從事烹飪工作，國寶級烹飪大師，上海本幫菜泰斗，被譽為“上海本幫菜第一人”，國家高級烹飪技師，中國烹飪大師，全國優(yōu)秀工作者，五一勞動獎章獲得者，全國餐飲業(yè)特殊貢獻獎獲得者，上海市勞動模范，中國飯店與餐飲業(yè)終身成就獎獲得者。

適用專業(yè)(1)

    高職(1):

  • 烹飪工藝與營養(yǎng)
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適用課程(1)

  • 中式烹調基本功訓練（2）
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